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配料：大米或糯米，葛粉，根據(jù)喜好可加入其他

1、將米和適量的水混合煮半小時，煮時適當進行攪拌。

2、將葛粉加冷水調(diào)勻，均勻倒入粥中并攪拌。根據(jù)喜好可加入皮蛋、肉末、青菜葉等等。